Middagstips!
Här kommer kvällens middagstips;
Blomkålsmos
Det här låter kanske inte så lockande , men tro mig , det är jättegott!
Det här behöver du
1 Blomkålshuvud
1 dl grädde
Salt, vitpeppar
Börja med att ta bort bladen från blomkålen, dela upp i mindre bitar så de går fort att koka . Skölj och lägg i en kastrull och koka i ca 30 minuter eller tills de är mjuka. Låt de rinna av ett tag, annars blir moset som välling. Värm grädden i micron, undertiden vispar du blomkålen med elvisp och tillsätter sen grädden, salt och peppar.
Det här kan du äta som vanligt potatismos tillsammans med kött eller annat gott :) Ge det en chans och fråga gärna om du undrar över något !
Blomkålsmos
Det här låter kanske inte så lockande , men tro mig , det är jättegott!
Det här behöver du
1 Blomkålshuvud
1 dl grädde
Salt, vitpeppar
Börja med att ta bort bladen från blomkålen, dela upp i mindre bitar så de går fort att koka . Skölj och lägg i en kastrull och koka i ca 30 minuter eller tills de är mjuka. Låt de rinna av ett tag, annars blir moset som välling. Värm grädden i micron, undertiden vispar du blomkålen med elvisp och tillsätter sen grädden, salt och peppar.
Det här kan du äta som vanligt potatismos tillsammans med kött eller annat gott :) Ge det en chans och fråga gärna om du undrar över något !
